美味しさは厳選された素材と
手間暇かけるこだわりから...
美味しさは厳選された素材と
手間暇かけるこだわりから...
京の味わいを食卓で感じられる贅沢なご飯のお供です。
“京のごはんや” 4つのこだわり
1. 食品添加物を一切使用していません
化学調味料、保存料、着色料などの添加物を使わない身体に良い麹味噌です。安心してお召し上がり下さい。
2. 最高品質の素材を使用
全ての素材は職人や専門農家から仕入れ、吟味し厳選した素材のみで作っています。
3. 京都の特産物を使用
京都の特産を生かした上品で味わいのある「おかず味噌」です。
4. 愛情を込めてひとつひとつ手作りです
幼少のころ祖母が愛情を込めて作ってくれた優しい甘味の麹味噌。
その秘伝の味をひとつひとつ心を込めて作っています。
その秘伝の味をひとつひとつ心を込めて作っています。
素材全てが最高品質
京の味わいを感じる贅沢な
ご飯のお供
吟味し厳選された素材。その味わいが引き立つよう上品に仕上げました。食卓で京都の実りをご堪能下さい。
お好きな組合わせ｜2点セット
お好きなお味噌をお選び頂けるお得なセットです。ご自身やプレゼントに最適です。
全てのお味が楽しめる｜3点セット
全ての味わいをご堪能頂けるセットです。ご贈答として人気です。
京のごはんや
アレンジレシピ
白ご飯はもちろん野菜ステック・もろきゅう・味噌田楽・焼きおにぎりなど、色んな食べ方ができます。詳しい材料や作り方も掲載していますので、是非ご覧ください。
おばあちゃんから受け継ぐ
手作りのご飯味噌
素材にこだわった京の味わいを
皆様の食卓に...
幼少期から見ていたおばあちゃんの姿
毎年祖母が作ってくれた「万願寺甘とうがらしの麹味噌」。祖母はいつも沢山作って多くの方に食べて頂き喜んでいました。祖母が亡くなってから、母、そして私がレシピを引き継ぎ毎年作っています。万願寺の季節になると祖母を思い出し、素朴で愛情のこもった万願寺味噌を食べたくなります。
人が喜ぶためなら何でもしたおばあちゃん。
その彼女の優しさと愛情と味がこの味噌に込められています。
人が喜ぶためなら何でもしたおばあちゃん。
その彼女の優しさと愛情と味がこの味噌に込められています。
味噌を通して体と心を元気に…
幼少期から祖母が作ってくれた「おかず味噌」を食べて育ってきました。祖母が味噌に込めた優しさと愛情を受け継いで皆様の食卓にお届けします。味だけではなく、込められた思いも味わって頂ければと思います。